LOS INVITO A NUESTRAS CLASES DE COCINA
de por fin!!! PRIMAVERA
ESTA VEZ PREPARAREMOS DOS OPCIONES DE ENTRADAS FRÍAS Y
UN PLATO DE VERDURAS QUE PUEDE SER UN PLATO EN SÍ MISMO O
USARLO COMO ACOMPAÑAMIENTO,
DONDE TRABAJAREMOS BASTANTE ES
EN EL POSTRE...
EN TOP KITCHEN
NUEVA COSTANERA 4031
VITACURA
JUEVES 21 OCTUBRE
A LAS 19:30 HRS.
Para la llegada
pisco sour ...
ENTRADAS FRÍAS
1. Salmón Marinado en Oliva, Anís Estrella y Jengibre
2. Carpaccio de Beterragas y Queso Fresco con Vinagreta de Membrillo
FONDO
Tian de Verduras al Hinojo con Mozzarella y Aceitunas Verdes
POSTRE
Tarta de Alfajor con Manjar y Brownie de Chocolate
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