Este blog fue creado con la intención de compartir todas las recetas que hemos preparado semana a semana después de varios años de clases de cocina, muchas recetas han sido extraídas de diversos libros, blogs, revistas o directamente inspiradas en experiencias personales , algunas han sido modificadas, otras adaptadas y otras hechas igual a la original... espero las disfruten!! Fono contacto 08 9996127 catacocina@hotmail.com
ENTRAMOS AL MES DE SEPTIEMBRE LOS INVITO
A COCINAR SABROSOS PLATOS CHILENOS
EN TOP KITCHEN
NUEVA COSTANERA 4031
VITACURA
A LAS 19:30 HRS.
Para la llegada los espero con un reconfortante
pisco sour a la chirimoya
Preparen los brazos vamos a amasar nuestro propio pan!!!!
ENTRADA
Pan Amasado, Pebre y
Cebiche de Cochayuyo
PLATO DE FONDO
Clásico Caldillo de Congrio
en Olla de Greda
POSTRE
Leche Nevada al Caramelo
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