Este blog fue creado con la intención de compartir todas las recetas que hemos preparado semana a semana después de varios años de clases de cocina, muchas recetas han sido extraídas de diversos libros, blogs, revistas o directamente inspiradas en experiencias personales , algunas han sido modificadas, otras adaptadas y otras hechas igual a la original... espero las disfruten!! Fono contacto 08 9996127 catacocina@hotmail.com
MENÚ
Aperitivo
pisco sour de pomelo y naranja
Entrada
crema de apio con roquefort y nueces
Fondo
ají de gallina con arroz al cilantro y ciboulette
Postre
volcán de chocolate con helado de vainilla
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