Este blog fue creado con la intención de compartir todas las recetas que hemos preparado semana a semana después de varios años de clases de cocina, muchas recetas han sido extraídas de diversos libros, blogs, revistas o directamente inspiradas en experiencias personales , algunas han sido modificadas, otras adaptadas y otras hechas igual a la original... espero las disfruten!! Fono contacto 08 9996127 catacocina@hotmail.com
PRÓXIMA CLASE
JUEVES 3 DICIEMBRE
MENÚ
Aperitivo
Champaña bien helada
Entrada
Ostras frescas y tostadas
Fondo
Carne rellena con higos, nueces, espinaca con papas arcoiris a las finas hierbas y chutney de tomates
Postre
Marquise de chocolate con dulce de leche,
merengue y praline de almendras
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